三田にあるパティシエ エス コヤマ(HP)に新たなテーマパークショコラトリ―Rozilla(ロジラ)が2月4日にオープンしました!
名前の由来は「路地裏×ゴジラ」!
京都に生まれ育った小山シェフが子供の頃夢中になったいわゆるごっこ遊び!
想像力を発揮すれば怪獣でも正義のヒーローでもどんなものにでもなれたのが京都の路地裏という限られた空間だったのです。
大人が本気で作る秘密基地をコンセプトにボンボンショコラ販売専用ブース「1000‰(1000パーミル)」や挽き立てのチョコレートドリンクが堪能できるBAR「a・ZITTO(アジット)」などを展開していてショコラを100%堪能できるショコラトリーになっています。
店内中央にそびえたつ機械仕掛けの歯車のオブジェ!
そして上部の歯車と商品棚が合体して商品陳列スペースになっていてそこに様々なショコラ商品が置かれています。
そして下部の歯車は静かにその時を刻んでいます。
ボンボンショコラ専用ブースの「1000‰(1000パーミル)」もあって様々なフレーバーのボンボンショコラを選ぶ事ができます。
Rozilla(ロジラ)の記念初商品のガトー・ア・ラ・ブロッシュもあります。
そして店内は独特の音楽がかかっていて雰囲気も抜群です!
BAR「a・ZITTO(アジット)」に入る入口です。
ここでは挽き立てのチョコレートドリンクが堪能できる空間になっています。
今はまだ稼働してませんが近いうちに奥深いコヤマのチョコレートドリンクもここで頂いてみたいですね♪
風・土・水といったカカオの産地を連想させる空間造りになっていて大自然の営みを肌で感じられる様にデザインされています。
Rozilla(ロジラ)は小山さん曰く、「大人の秘密基地」!
古代文明の秘密が眠る様な洞窟の様な雰囲気でショコラの原点ともなるカカオが育つ源となる大地や木のエネルギーを感じられる様、土壁をメインにした空間になっています。
そして床には過去と未来を繋ぐ歯車のメカニズムといった遊び心も加えられていて大人が子供の頃の無邪気さを取り戻せる様な心躍る仕掛けも随所に施されています。
一度足を踏み入れたらそこは誰しもが童心に立ち戻り、心から楽しめる空間になっていますよ♪
そんなRozilla(ロジラ)を含め、コヤマで様々なスイーツを購入したのでまた食べたら紹介していきますね♪
・パティシエ エス コヤマ
・兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 三田ウッディタウン
・079-564-3192
・10:00~18:00
・定休日 水曜日・不定休
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